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L’Originelle de Jeanine est l’huître issue du savoir-faire de nos aïeux.
15.00€ – 35.00€
L’Originelle de Jeanine est l’huître issue du savoir-faire de nos aïeux. Elle est élevée en claire (bassin d’argile alimenté en eau de mer) pendant 4 à 6 mois, avec à une densité de 1 à 2 huîtres au m2. Elle est déposée à même le sol pour lui donner un goût de terroir unique. Avec un taux de chair compris entre 16 et 17, elle est destinée à un public amateur d’huîtres.
| Poids | 5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 5 × 5 cm |
| Quantités | x12, x24, x36 |
